Andi Publisher > Buku Masakan > Seri Pusaka Cita Rasa Indonesia: RAGAM MINUMAN KHAS INDONESIA
[PRE ORDER]
Buku ini memuat berbagai macam minuman Indonesia yang
tersebar dari Sabang sampai Merauke. Berbagai variasi minuman yang
digolongkan menjadi minuman dingin, minuman hangat, minuman hasil
fermentasi, jamu, serta minuman sederhana tersedia di beberapa daerah
di Indonesia berdasarkan karakteristik daerahnya. Tidak ketinggalan ada
kopi dan teh, yang sudah menjadi bagian dan gaya hidup masyarakat
Indonesia, sehingga hampir di setiap daerah memiliki jenis minuman ini
dengan cara penyajian yang berbeda-beda.
Ukuran : 19x23cm
Tahun Terbit |
2024 |
Penulis |
Murdijati-Gardjito, Umar Santoso dan Eni Harmayani ; editor, Dian Christine Fitriasari |
ISBN |
978-623-89141-0-4 |
Edisi |
I |
Halaman |
xxii+422 |
Belum ada ulasan untuk produk ini
Belum ada diskusi untuk produk ini
PRODUK SEJENIS