Andi Publisher > Buku Masakan > Panduan Praktis Membuat Menu Kacang Hijau Di Rumah
Rp 37,000
Panduan Praktis Membuat Menu Kacang Hijau di Rumah
Rp 37,000
Tanya Produk
Masukkan Keranjang
Beli Sekarang
Kacang hijau adalah salah satu tanaman yang dapat digunakan untuk menggantikan konsumsi nasi. Tanaman ini juga dikenal dengan sebutan green gram, mung bean, golden gram, dan nama ilmiah Vigna radiata L. Tanaman kacang hijau tumbuh subur dan terus diproduksi di Tiongkok, Asia Tenggara, hingga Amerika Selatan. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kacang hijau di Indonesia menempati urutan ketiga terpenting sebagai tanaman pangan legum, setelah kedelai dan kacang tanah. Buku ini akan memberikan panduan praktis membuat menu berbahan dasar kacang hijau.
| Tahun Terbit |
| 2023 |
| Penulis |
| Tjahjono Tri |
| ISBN |
| Edisi |
| i |
| Halaman |
| 64 |
Belum ada ulasan untuk produk ini
Belum ada diskusi untuk produk ini
PRODUK SEJENIS
Rp 126,000