Menjaga Rasa dan Nutrisi: Teknik Pengawetan yang Tepat untuk Berbagai Jenis Makanan
Rp 56,700 10% OFF
Dalam buku yang berjudul “Menjaga Rasa dan Nutrisi: Teknik Pengawetan Makanan yang Tepat untuk Berbagai Jenis Makanan” ini hadir untuk membahas beberapa metode pengawetan makanan yang dapat dilakukan dirumah atau pada saat pembelian bahan makanan yang sudah menerapkan metode tersebut. Bahkan Teknik pengawetan makanan yang memiliki beberapa variasi dalam melakukannya dapat menjadi salah satu alternatif yang dapat diterapkan dalam penyimpanan bahan makanan yang akan digunakan, sehingga memiliki jangka waktu yang lama. Tidak hanya itu Teknik pengawetan makanan ini dapat menghemat waktu, uang dan mengurangi pemborosan bahan makanan, sehingga dapat menemukan efisiensi dalam hidup. Semoga buku ini dapat memberikan wawasan yang berharga dan meningkatkan pengetahuan yang luas dari keberadaan Teknik pengawetan makanan ini, bahkan dapat menjadi salah satu inovasi dalam sajian masakan untuk kehidupan sehari-hari. Tidak hanya itu diharapkan pembaca menjadi lebih paham dalam memilih Teknik pengawetan yang tepat sesuai dengan jenis bahan makanan.
| Tahun Terbit |
| 2023 |
| Penulis |
| Vanesa Adisa |
| ISBN |
| Edisi |
| i |
| Halaman |
| xi+114 |
Rp 47,700
Rp 31,950
Rp 36,000
Rp 47,700