Andi Publisher > NIGTOON COOKERY > Ensiklopedia Seri Pusaka Cita Rasa Indonesia : RAGAM LAUK-PAUK YANG SEBARANNYA LUAS, BAGIAN 1
182 jam 47 Menit 33 Detik

Ensiklopedia Seri Pusaka Cita Rasa Indonesia : RAGAM LAUK-PAUK YANG SEBARANNYA LUAS, BAGIAN 1


Rp 416,000
Rp 270,400 35% OFF

















Tanya Produk
Masukkan Keranjang
Beli Sekarang


[PRE ORDER]


Buku Pusaka Citarasa Indonesia seri ini akan mengajak pembaca lebih
mengagumi kekayaan lauk-pauk Indonesia yang tersaji dalam berbagai
ragam dan tersebar luas di berbagai wilayah bumi pertiwi dengan
menyajikan ulasan mengenai ragam sate beserta resepnya, di antaranya
adalah sate padang, sate bandeng, dan sate klatak. Cerita mengenai
sotoyang tersaji dalam buku ini mencakup soto betawi, soto ambengan, coto
makassar, dan sop buntut. Tidak ketinggalan, berbagai ulasan ragam mie
dan variannya yang disukai penikmat kuliner nusantara seperti bakmi
kopyok, mie ayam, mie Aceh, dll. Sungguh, buku ini adalah petualangan
cita rasa yang menarik untuk dinikmati. Kenikmatan itu akan bertambah
dengan adanya uraian tentang legenda tentang hidangan yang resepnya
telah tersedia. Informasi tentang manfaat serta nilai gizinya tentang
kesehatan juga dijelaskan secara gamblang. Demikian pula cara
penyajiannya, sayang rasanya untuk melewatkan waktu Anda dengan tidak
membaca buku ini.

Tahun Terbit
2023
Penulis
Murdijati-Gardjito, Umar Santoso & Eni Harmayani
ISBN
Edisi
I
Halaman
456
Belum ada ulasan untuk produk ini
Belum ada diskusi untuk produk ini