Buku Teknologi Enzim dapat anda dapatkan di toko buku Andi Publisher terdekat di kota anda, atau dibeli melalui website toko buku online kami Teknologi enzim sangat diperlukan bagi mahasiswa dan peneliti diberbagai jurusan dan bidang seperti Biologi, Pertanian, Peternakan, Kehutanan, Farmasi, Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, Kimia dan Teknik Kimia serta program studi lain yang berkaitan denga Ilmu Pengetahuan Alam. Buku ini memberika informasi dasar mengenai beberapa teknologi enzim yang umum digunakan dalam bidang industri dalam kehidupan sehari-hari meliputi struktur enzim, karakterisitik enzim, serta aplikasi enzim. Untuk itu, buku ini juga dapat dijadikan pedoman oleh para pelaku industri, yang secara khusus memanfaatkan enzim dalam proses industrinya. Kategori(Sub): Teks Non Ekonomi (Teknik) ISBN: 978-979-29-6276-5 Penulis: R. Susanti Dan Fidia Fibriana Ukuran⁄Halaman: 16x23 cm² ⁄ xiv+210 halaman Edisi⁄Cetakan: I, 1st Published Tahun Terbit: 2017 Berat: 292 gram Harga: Rp 69.000,- Harga Diskon: Rp 55.200, Diskon 20%
Tahun Terbit |
2017 |
Penulis |
R. Susanti Dan Fidia Fibriana |
ISBN |
978-979-29-6276-5 |
Edisi |
- |
Halaman |
- |