Ekplorasi Buah Salak: Asal- Usul, Budidaya, dan Pemanfaatan
Rp 44,100 10% OFF
Buah salak juga dikenal dengan sebutan "buah naga dari Jawa", telah menjadi salah satu buah yang populer dan digemari di banyak negara. Buah yang memiliki kulit yang berduri ini tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Namun, untuk benar-benar memahami keindahan dan manfaat dari buah salak ini, kita perlu melihat lebih dekat asal-usulnya, proses budidaya yang rumit, dan beragam pemanfaatan yang dimilikinya. Buah ini tidak hanya dapat dinikmati segar, tetapi juga bisa diolah menjadi berbagai produk makanan dan minuman. Selain itu, kandungan nutrisinya yang kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan membuat buah salak semakin diminati sebagai bahan baku kosmetik dan suplemen kesehatan. Melalui eksplorasi yang mendalam tentang pemanfaatan buah salak, kita dapat menemukan peluang baru dalam industri pangan dan kecantikan.
| Tahun Terbit |
| 2023 |
| Penulis |
| M. Sumarto |
| ISBN |
| Edisi |
| i |
| Halaman |
| vi + 58 |
Rp 47,700
Rp 31,950
Rp 36,000
Rp 47,700