Andi Publisher > NIGTOON COOKERY > Seri Pusaka Cita Rasa Indonesia : Ragam Lauk-pauk Jawa, Bagian 1
[PRE ORDER]Buku Pusaka Citarasa Indonesia seri ini akan mengajak pembacalebih mengenal kekayaan lauk-pauk Jawa yang beraneka ragam baikyang menggunakan bahan nabati, hewani, maupun campuran. Pembacaakan dimanjakan dengan berbagai ulasan dan resep lauk-pauk daerahdari Sunda, Betawi, Cirebon, Dulangmas (Kedu Magelang Banyumas),Pekalongan, dan Pantai Utara (Pantura) Jawa tengah/Semarangan.
Tahun Terbit |
2024 |
Penulis |
Murdijati-Gardjit, Umar Santoso, & Eni Harmayani |
ISBN |
Edisi |
I |
Halaman |
648 |
Belum ada ulasan untuk produk ini
Belum ada diskusi untuk produk ini
PRODUK SEJENIS