Sign Up   Login
PAGE MENU


KATEGORI BUKU

ONLINE SERVICE

Mitra AndiPublisher.com





  • Belanja buku di AndiPublisher.com MURAH, MUDAH, CEPAT dan BANYAK HADIAH-nya !
  • Harga buku tercantum dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan.

Bar, Minuman dan Pelayanannya

Bar, Minuman dan Pelayanannya

Kategori(Sub)
: Teks Non Ekonomi (Perhotelan)
ISBN
: 979-731-557-6
Penulis
: H. Marsum Widjojo dan Atmodjo, SE
Ukuran⁄Halaman
: 16x23 cm² ⁄ xii+200 halaman
Edisi⁄Cetakan
: II, 1st Published
Tahun Terbit
: 2004
Berat
: 276 gram
Harga
: Rp 54.000,-   Diskon 20%
Harga Diskon
: Rp 43.200,-

diggdel.icio.usfacebookredditstumbleuponTechnoratiYahoo Buzz!    
   

Sinopsis

Bar, Minuman dan Pelayanannya merupakan buku wajib mereka yang bergerak di bidang perhotelan, cafe, maupun pub. Juga sangat penting bagi para mahasiswa perhotelan pariwisata.

Buku ini membahas:
- Bar
- Personalia bar
- Minuman
- Pelayanan bar
- Minuman yang cocok untuk makanan tertentu
- Kamus minuman
- Aneka resep minuman
- Gelas
Baca buku ini bila anda sungguh-sungguh profesional!

Komentar Anda


Kemungkinann pilihan lain

AndiPublisher.com @ 2017 - All right reserve    
Back to Top
AndiPublisher.com v.2.0.0
13700